Cours d'oenologie assurés par Rudy Lemétayer
le mercredi à la salle du restaurant du Lycée Flora Tristan
5 séances
Premier cours le mercredi 02 octobre
Groupe 1 : de 14h00 à 15h30.
Groupe 2 : de 15h30 à 17h00.
Rendez-vous devant le restaurant pédagogique du Lycée Flora Tristan à la Ferté Macé .
Autres dates :
les mercredis 16 octobre / 06 novembre/20 novembre/ 04 décembre
Une participation de 15 € pour l'achat des vins est à régler par chèque dès le premier cours .
Programme 2024 2025
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Mise en route
2 octobre
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- Picpoul de pinet - alsace pinot noir
- coteaux du lyaon - cornas
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Le Bordeaux
16 octobre
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- cotes de bourg - moulis en medoc (chateau poujeaux )
- entre deux mer (blanc) - sauterne(sucre)
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Le sud ouest
6 novembre
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- fronton (rouge) - pacherenc du vic bilh sec (rouge)
- gaillac (bulle) -rosette ou saussignac (sucre)
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Le languedoc rousillon
20 novembre
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- terrasses du larzac (rouge) - muscat de lunel (vdn)
- faugère (Rouge) - banuyls (vdn)
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Les vins à bulles
18 decembre
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- Blanquette de limoux - champagne brut
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Les vins à bulles
18 decembre
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- Blanquette de limoux - champagne brut
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